Paquet de dégustation

vins des CEO belges

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Détail

Clos des Frères Cru Vacqueras Blanc, 2018

Domaine viticole: Clos des Frères de Erwin Devriendt, CEO de i-mens.

Ce blanc de 2018 est la huitième production du Clos des Frères dans un assemblage très particulier de 40% de clairette, 31% de viognier, 20% de rouanne et 9% de bourboulenc.

Avec ce Clos des Frères blanc, ils ont réussi à réaliser un vin riche et très savoureux, d’une grande finesse, qui peut facilement rivaliser avec les grands Châteauneuf. C’est un vin complexe avec un potentiel de conservation, et qui se marie très bien avec la fine gastronomie. Ce Vacqueras blanc fait partie des meilleurs de son appellation. Tous les vins du Clos des Frères sont bio-certifiés et se rapprochent d’une approche biodynamique.

Clos des Frères Cru Vacqueras Rouge, 2018

Domaine viticole: Clos des Frères de Erwin Devriendt, CEO de i-mens.

Les vins rouges du Clos des Frères sont toujours fortement dominés par le charme du grenache, le cépage préféré d’Erwin Devriendt. En assemblant habilement grenache 59%, syrah 30%, cinsault 7% et vieux mourvèdre 4%, ils ont réussi à rendre ce Vacqueras exceptionnel pour le millésime 2018. Ce Clos des Frères 2018 a un corps de fruit noir assez important avec beaucoup de piquant.

Ce Vacqueras est le compagnon idéal des repas pour cet hiver et délicieux avec les plats de gibier. Il est préférable de décanter le vin au préalable.

Château Badette Saint-Emilion Grand Cru,  2018

Domaine viticole: Château Badette de Arnaud Vandenbogaerde, CEO de Vandenbogaerde Food Group.

Le domaine viticole du Château Badette est situé sur le plateau calcaire de Saint-Emilion et est entouré de vignes de Grands Crus Classés. L’emplacement fantastique du domaine viticole combiné à l’inspiration de Arnaud Vandenbogaerde et à ses installations de pointe, aux vignobles soigneusement entretenus et aux barriques des meilleurs tonneliers, font de ce Saint-Emilion un vin irrésistible.

Un vin rouge qui a un goût de fruits noirs, une belle touche de bois noble et un corps plein avec une grande longueur en bouche. Cet excellent vin de garde est un assemblage de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.

Château Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru, 2014

Domaine viticole: Château Villemaurine de Justin Onclin, CEO de Gault&Millau Benelux.

Le domaine viticole de Justin Onclin est également un Grand Cru Classé situé sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, avec des voisins tels que Clos Fourtet, Canon, Trotevieille et Pavie Macquin. Ce terroir de qualité associé à la vinification experte, dirigée par Hubert de Boüard de Château Angélus, crée un vin unique.

Ce millésime 2014 est un assemblage de 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Les vins du Château Villemaurine sont de véritables vins de terroir et se caractérisent toujours par la minéralité, la finesse et un support de la barrique parfaitement ciselé dans le fruit.

Château Clauzet Saint-Estèphe, 2015

Domaine viticole: Château Clauzet Saint-Estèphe du baron Maurice Velge, Ex-entrepreneur de premier plan dans le port d’Anvers et petit-fils de Léo Bekaert.

Le Château Clauzet a été promu Cru Bourgeois Supérieur en 2003. La superficie totale est de 23 ha, dont les meilleures parcelles sont situées à proximité du château Montrose. L’œnologue est José Bueno qui a appris son métier au Château Mouton Rothschild.

Ce vin est un Saint-Estèphe de haut niveau, riche et complexe avec une belle touche boisée et les tannins nobles nécessaires pour assurer le vieillissement. L’idéal est de le servir entre sa quatrième et sa dixième année. Il est délicieux avec un steak de bœuf ou un rôti.

Domaine Constant-Dusquesnoy Vinosobres, 2015

Domaine viticole :  Constant -Duquesnoy de Gérard Constant  : ex-CEO de Walibi.

L’appellation Vinsobres proche du Mont Ventoux et de Châteauneuf-du-Pape offre des vins d’une grande structure. La Cuvée du Domaine Constant-Dusquesnoy constituée de grenache et de syrah est réputée pour être une des plus élégantes de l’appellation.

Issus de vignes de 50 ans d’âge qui sont situées à près de 400 mètres d’altitude et vendangées manuellement, les raisins sont triés rigoureusement et permettent d’offrir à ce vin un équilibre remarquable qui développe des arômes de fruits noirs et d’épices.

L’histoire

Vous cherchez un cadeau original pour un amateur de vin, ou vous souhaitez déguster un bon vin ayant une histoire originale ? Alors, ce paquet de dégustation est idéal. Il se compose de 6 bouteilles de vin délicieux (1 bouteille de vin blanc et 5 bouteilles de vin rouge). Tous les vins proviennent de vignobles français, chacun étant géré par des grands noms du monde des affaires belge passionnés par le vin.

Informations supplémentaires

Vins

Paquet de dégustation, Clos des Frères Cru Vaqueras Blanc, 2018 (par 6), Clos des Frères Cru Vaqueras Rouge, 2018 (par 6), Château Badette Saint-Emilion Grand Cru,  2018 (par 12), Chateau Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru, 2014 (par 12), Chateau Clauzet Saint-Estèphe, 2015 (par 12), Domaine Constant-Dusquesnoy Vinosobres, 2015 (par 6)

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